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凉拌海带丝

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日期:2024-08-10 15:13热度:加载中...
凉拌海带丝的做法

凉拌海带丝

by 为食猫_XYZ
  • 酸辣味
  • <10分钟
  • 新手尝试

凉拌海带丝是以海带为主要食材的凉拌家常菜,口味咸鲜微辣,可增强机体免疫力,治疗甲状腺低下,利尿消肿,防治富贵病,减少放射性疾病,御寒,抗癌防癌

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凉拌海带丝营养建议

  • 含糖量 5.67
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 控制少吃

凉拌海带丝的食材2人份

  • 海带丝300克
  • 香菜3颗
  • 一头
  • 小米椒3个
  • 少许
  • 少许
  • 香醋适量
  • 生抽适量
  • 辣椒油两勺
  • 热油半勺
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凉拌海带丝的做法

1 凉拌海带丝菜谱图解

海带丝放入水中浸泡,把咸味泡淡

2 凉拌海带丝菜谱图解

大蒜切沫,小米椒切圈

3 凉拌海带丝菜谱图解

淋入热油,倒入香醋、生抽、盐、糖、辣椒油搅拌均匀

4 凉拌海带丝菜谱图解

香菜切段

5 凉拌海带丝菜谱图解

把浸泡好的海带丝清洗干净切段,放入开水中焯三至五分钟

6 凉拌海带丝菜谱图解

捞出过凉水

7 凉拌海带丝菜谱图解

沥干水分倒入大盆中,倒入调料汁

8 凉拌海带丝菜谱图解

放入香菜段,搅拌均匀

成品图

凉拌海带丝的烹饪技巧

买回来的海带丝一定要浸泡,中途多次换水,把咸味泡淡,再用流动水冲洗几遍

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