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枸杞叶草菇汤

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日期:2024-08-16 14:44热度:加载中...
枸杞叶草菇汤的做法

枸杞叶草菇汤

by Jackey猫
  • 咸鲜味
  • <10分钟
  • 初级入门

其实是随机地把它们组合在一起的,因为两种食材都多不多,少不少的,干脆把它们烧一个汤,简单又鲜美,在这干燥的初秋来上一碗这样的汤水,正好清润一下,清热去火很不错的哟。

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枸杞叶草菇汤营养建议

  • 含糖量 1.82
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 控制少吃

枸杞叶草菇汤的食材2人份

  • 草菇200克
  • 枸杞叶适量
  • 1.5茶匙
  • 鸡汤1份
  • 1勺
  • 蚝油1勺
  • 瘦肉50克
  • 芝麻油少许
  • 小葱少许
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枸杞叶草菇汤的做法

1 枸杞叶草菇汤菜谱图解

小锅内坐水,放入盐,姜葱

2 枸杞叶草菇汤菜谱图解

接着把草菇放入焯去腥气味

3 枸杞叶草菇汤菜谱图解

煮锅内放入鸡汤,如果没有鸡汤可用清水,调入适量的盐,蚝油

4 枸杞叶草菇汤菜谱图解

草菇放入锅内煮5分钟

5 枸杞叶草菇汤菜谱图解

然后再放入枸杞叶煮滚

6 枸杞叶草菇汤菜谱图解

此时把用盐,糖,生粉,食用油腌制过的瘦肉片放入锅内,转小火慢慢地浸熟肉片

7 枸杞叶草菇汤菜谱图解

临出锅前倒入少许芝麻油提味增香

8 枸杞叶草菇汤菜谱图解

最后洒上葱花就可以了

成品图

枸杞叶草菇汤的烹饪技巧

草菇事先用开水焯烫一下,可以有效地去除一些腥气味

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