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爆炒绿豆芽

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日期:2024-08-09 18:17热度:加载中...
爆炒绿豆芽的做法

爆炒绿豆芽

by 明儿小厨
  • 家常味
  • <10分钟
  • 新手尝试

绿豆芽有很多的吃法,凉拌、爆炒、作为配菜都很好,是一种熟得快有营养的蔬菜。很多人做爆炒绿豆芽会觉得发苦,而且绿豆芽也不脆生,那是你少放了一味调料,今天明儿就给大家分享爆炒绿豆芽,一起看看它的做法,一定会让你满意的。

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爆炒绿豆芽营养建议

  • 含糖量 2.94
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 控制少吃

爆炒绿豆芽的食材2人份

  • 绿豆芽250克
  • 青辣椒适量
  • 干红辣椒 适量
  • 葱姜 适量
  • 10克
  • 10克
  • 鸡精 5克
  • 20克
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爆炒绿豆芽的做法

1 爆炒绿豆芽菜谱图解

首先处理食材,绿豆芽洗净,有时间可以浸泡一会。青辣椒和干红辣椒切成圈,葱姜切好备用

2 爆炒绿豆芽菜谱图解

起锅烧油,油热放入青辣椒、干红辣椒、葱姜爆香

3 爆炒绿豆芽菜谱图解

放入控干水分的绿豆芽。

4 爆炒绿豆芽菜谱图解

炒匀后,接着就放入盐和鸡精

5 爆炒绿豆芽菜谱图解

炒至断生,放入适量的醋再炒匀后即可出锅。

成品图

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THE END

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