冬瓜最喜欢用来烧，还有就是糖醋的最有味了。
准备食材，冬瓜，鸡肉丸，葱，姜，蒜
冬瓜去皮切成块儿，葱姜蒜切碎，糖醋碗（生抽，酱油，香醋，盐，鸡精，玉米淀粉，鸡汤）
炒锅烧热放入花生油，放入，葱姜蒜末呛锅出味而
放入冬瓜块翻炒
倒入半碗清水，量刚好和冬瓜齐平
盖上锅盖，中火烧五分钟
倒入肉丸再烧五分钟
倒入料汁
中火烧至汤汁略收，冬瓜熟透即可
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