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凉拌鸡胸肉

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日期:2024-08-22 07:35热度:加载中...
凉拌鸡胸肉的做法

凉拌鸡胸肉

by 梅子做美食
  • 香辣味
  • <30分钟
  • 初中水平

最近发现了鸡胸肉超好吃的做法,又香又辣的凉拌鸡胸肉

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凉拌鸡胸肉营养建议

  • 含糖量 8.33
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 尽量不吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

凉拌鸡胸肉的食材2人份

  • 鸡胸脯肉适量
  • 葱姜适量
  • 料酒适量
  • 蒜末适量
  • 生抽适量
  • 蚝油适量
  • 食盐适量
  • 辣椒粉适量
  • 辣椒碎适量
  • 熟白芝麻适量
  • 孜然粉适量
  • 孜然粒适量
  • 鸡精适量
  • 小米辣适量
  • 香菜适量
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凉拌鸡胸肉的做法

1 凉拌鸡胸肉菜谱图解

去掉鸡胸肉的筋膜,然后切成薄片

2 凉拌鸡胸肉菜谱图解

鸡胸肉中放入葱姜、料酒、生抽、蚝油、食盐,抓匀,腌制半个小时

3 凉拌鸡胸肉菜谱图解

调凉拌汁。碗中加入辣椒粉、辣椒碎、熟白芝麻、孜然粉、孜然粒、蒜末,浇上热油,搅拌均匀,然后再加入一点蚝油、生抽、食盐、鸡精,搅匀,凉拌汁就调好了

4 凉拌鸡胸肉菜谱图解

锅里面放一点油,把鸡胸肉放入锅中,煎到双面金黄。喜欢吃有嚼劲儿的可以多煎一会,这样吃起来更有韧劲

5 凉拌鸡胸肉菜谱图解

煎好的鸡胸肉放入碗中,倒入调好的凉拌汁,抓均匀

6 凉拌鸡胸肉菜谱图解

放入香菜,小米辣,凉拌鸡胸肉就做好了

成品图

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THE END

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