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蛋包饭【宝宝辅食】

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日期:2024-08-25 07:44热度:加载中...
蛋包饭【宝宝辅食】的做法

蛋包饭【宝宝辅食】

by 宝宝辅食达人
  • 咸鲜味
  • <30分钟
  • 新手尝试

家里有现成番茄酱、沙拉酱的,你们就挤点进去,造型、味道都有了。 这样一个食材丰富,营养充足的小饭团,既能当早餐,也能做主食,绝对实用!

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蛋包饭【宝宝辅食】营养建议

  • 含糖量 10.99
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

蛋包饭【宝宝辅食】的食材2人份

  • 米饭200克
  • 即食玉米粒30克
  • 胡萝卜20克
  • 鸡蛋3个
  • 拌饭料1包
  • 沙拉酱30克
  • 西兰花20克
  • 肉松20克
  • 适量
  • 番茄酱适量
  • 适量
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蛋包饭【宝宝辅食】的做法

1 蛋包饭【宝宝辅食】菜谱图解

胡萝卜、西兰花焯水,捞出。这里你们想加点别的青菜也可以,同样是先焯下水

2 蛋包饭【宝宝辅食】菜谱图解

焯好的青菜切碎,放到一边备用。想要饭团包得紧实一些不松散,米饭我建议还是用现焖的最好

3 蛋包饭【宝宝辅食】菜谱图解

在米饭里加上青菜碎和即食的玉米粒。

4 蛋包饭【宝宝辅食】菜谱图解

家里有现成的拌饭料,你们就直接放到米饭里。 *拌饭料你们注意看一下配料表,得是配料干净健康的,如果想自己做,直接用海苔碎加上芝麻、肉松就行

5 蛋包饭【宝宝辅食】菜谱图解

用手给各种食材搅拌均匀了,如果加了拌饭料的,就不用再额外调味了,没加的可以稍微再调一下味道。

6 蛋包饭【宝宝辅食】菜谱图解

碗里打入3个鸡蛋,加上适量盐,给它搅散。 *如果是平常比较少烙这种蛋饼的,或者本身是新手,可以在蛋液里少加点淀粉,再给蛋液过下筛,这样做出来的蛋饼不仅不容易破,还很光滑

7 蛋包饭【宝宝辅食】菜谱图解

不粘锅喷油,倒入适量的蛋液,摇晃均匀,让蛋液均匀地铺在锅底

8 蛋包饭【宝宝辅食】菜谱图解

开小火,烙到蛋液凝固就能取出来了。这里蛋皮我建议你们尽量烙得薄一点,太厚了在我们包的时候很容易碎。

9 蛋包饭【宝宝辅食】菜谱图解

做好的蛋皮放到保鲜膜上,在上面平铺上米饭。铺米饭的时候力道可以轻一些,一点点压实,整个过程尽量不要把蛋皮弄破了

10 蛋包饭【宝宝辅食】菜谱图解

在米饭上挤入沙拉酱,放上肉松和其他你想要加进去的食材。这里沙拉酱主要是调个味,你们不加也是可以的。

11 蛋包饭【宝宝辅食】菜谱图解

给保鲜膜收拢起来,拧紧。这其实就是给饭团塑形的一个过程,做好的饭团可以先放到一边,接着做下一个

12 蛋包饭【宝宝辅食】菜谱图解

等到饭团都做好了,就给保鲜膜去掉,这时候基本都已经定型了

13 蛋包饭【宝宝辅食】菜谱图解

最后在饭团的表面挤上番茄酱,就可以直接上桌来吃了。番茄酱你们就选配料干净的,孩子吃着更放心一点

成品图

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THE END

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