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鸡肉炖蘑菇

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日期:2024-08-24 06:54热度:加载中...
鸡肉炖蘑菇的做法

鸡肉炖蘑菇

by 眼角眉梢-格格
  • 家常味
  • <30分钟
  • 新手尝试

离家千里,每年只回家两三次陪陪父母。每次回去,最幸福的事情便是给爸妈做好吃的。小时候都是他们变着花样给我做饭,现在轮到我照顾他们的胃。 每天起床去买菜,提着还挂着露水的菜回家,和妈妈一起择菜、洗菜,看着饭菜在锅里咕咕咕冒着热气,香味在整个房间弥漫,便觉得,这样静好的时光,比什么成功更难得。 爱,便是一起吃很多次很多次饭,精心为父母做一桌好饭,陪他们慢慢吃完,是他们的渴求,也是我的幸福。 这道鸡肉炖蘑菇,加了浓汤宝,汤汁浓郁,非常香。

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鸡肉炖蘑菇营养建议

  • 含糖量 2.73
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

鸡肉炖蘑菇的食材2人份

  • 鸡翅根8个
  • 蘑菇300克
  • 3片
  • 3瓣
  • 花椒1小把
  • 八角少许
  • 料酒少许
  • 酱油少许
  • 食用油少许
  • 柿子椒1个
  • 红椒1个
  • 1小碗
  • 浓汤宝1盒
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鸡肉炖蘑菇的做法

1 鸡肉炖蘑菇菜谱图解

锅里油热后,加入蒜片、姜片、花椒、八角煸出香味

2 鸡肉炖蘑菇菜谱图解

倒入剁成块的鸡翅根

3 鸡肉炖蘑菇菜谱图解

加入料酒翻炒

4 鸡肉炖蘑菇菜谱图解

加少许酱油翻炒

5 鸡肉炖蘑菇菜谱图解

加入洗净控干水分的蘑菇翻炒,加一小碗水,煮沸后倒入电炖锅

6 鸡肉炖蘑菇菜谱图解

加入一盒浓汤宝

7 鸡肉炖蘑菇菜谱图解

炖半个小时

8 鸡肉炖蘑菇菜谱图解

出锅前加入切青椒和红椒即可

成品图

鸡肉炖蘑菇的烹饪技巧

因为加入了浓汤宝和酱油,请酌情加盐,以免太咸,我没加盐,觉得正好

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THE END

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